皆さまお久しぶりです!
大島です。
年明けも引き続き、
営業時間短縮要請が続いております。
BAR Hardi Orgeは
15時から20時(酒類の提供が19時まで)で閉店という。
何とも短い営業時間になっておりますが、
そんな中での
2月のMonthly Orge は
[ハム玉チーズサンド]
700円 です‼️
お昼(15時から)営業してて思うことは、
自分だったらこの時間何が食べたいだろ?
営業時間も短くなっているし…。
ご飯前だしとか、色々と考えていたのですが、
食べる時間
小腹が空いた時
お酒のアテ
食べやすさ
うん。真っ先にサンドイッチが食べたいと思いました。
でもサンドイッチといえば、ここ北新地…色んな物がピンからキリまであり、お店の看板商品だったり…。
強敵が多すぎると思って、手を出さなかったのですが、
まあ気にしなくて良いかな?と
メニューにあれば嬉しいですし。
僕は喫茶店とかででる、懐かしいさを感じさせるシンプルな物が好きです。
気軽に食べてもらえる、
懐かしさを感じるサンドイッチをテーマに考えました。
なので今回は、
ハム・玉子(焼きます) ・チーズ
マーガリンとケチャップを塗る!!
以上です。
ただパンはライ麦を使います。
( 使うのはライ麦主体のブレンドパンなので、ハードなパンではないです←(^_^;) )
小麦パンに比べて、少し硬さと酸もありますが、健康と美容にも良いのです!
ビタミンB類、ミネラル、食物繊維の栄養素も高く、噛みごたえがあるので、咀嚼回数が増えて満腹感も得られる。
後、血糖値の上昇を穏やかにする。
カロリーが低めなど、
チーズとの相性が非常に良い
などのメリットがたくさんあります。
お酒のアテにもなりますし、
お酒を飲めない方でもコーヒーやノンアルコールカクテルもありますので、
ご一緒に召し上がっていただけたら、嬉しいなと思います♪
ぜひともご注文下さいませm(__)m
それでは、体調管理・コロナ感染予防対策もしっかりして、2月も元気に頑張ります!!
よろしくお願いいたしますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
以上 大島でした!